Sak 085/16Nytt storkjøkken foreslås bygd ved Vestvågøy sykehjem
Nytt samdriftskjøkken - anbefalinger fra styret - videre konklusjoner

Kommunedirektørens ledergruppe · saksbehandler Kjell Idar Berg · arkivsak 16/1616

Vedtak

Pkt. 1 som rådmannens Pkt. 2 Kommunestyret ber rådmannen snarest starte prosjektering av nytt kjøkken, Men ber om at alternativ plassering utredes,slik at plasseringen ikke blir en ulempe for sykehjemmet. Arealbehovet for kjøkken skal tilpasses reelt behov og eventuelt økt kapasitet tas ut i driftstid. Nødvendig avtaleverk med samdriftskjøkkenet og Nordlandssykehuset må på plass.

Behandling og votering

Representantene Anne Sand og Terje Wiik ba om vurdering av habiliteten som medlem i styret for samdriftskjøkkenet. Kommunestyret vedtok av begge var inhabile og de fratrådte under behandlingen. Ordfører referte til behandlingen fra formannskapet. Leder av Rådet for funksjonshemmede Randi Nilsen fremla rådets innstilling. Rådmannen v/Villy Angelsen svarte på spørsmål som fremkom under debatten. Det ble avviklet gruppemøte under lunsjen. Pål Kruger fremmet følgende endringsforslag. til pkt.: Pkt. 1 som rådmannens Pkt. 2 Kommunestyret ber rådmannen snarest starte prosjektering av nytt kjøkken, Men ber om at alternativ plassering utredes,slik at plasseringen ikke blir en ulempe for sykehjemmet. Arealbehovet for kjøkken skal tilpasses reelt behov og eventuelt økt kapasitet tas ut i driftstid. Nødvendig avtaleverk med samdriftskjøkkenet og Nordlandssykehuset må på plass. Votering: Det voteres alternativt mellom formannskapets innstilling og Pål Krugers endringsforslag. Pål Krugers forslag vedtas med 24 mot 7 stemmer.

Saken forklart

Saken gjelder nytt samdriftskjøkken som skal lage mat til sykehjem, bofellesskap, hjemmeboende og sykehuset. Styret i Lofoten Samdriftskjøkken AS ber kommunen finansiere, prosjektere og bygge kjøkkenet, og leie det ut til selskapet.

Hva betyr det for deg

Porsjonsprisen på middag er i dag vel 95 kroner. Saksframlegget regner med 85–90 kroner per porsjon i ny modell, noe som kan gi kommunen en innsparing på 300.000–600.000 kroner i året. For ansatte ved dagens kjøkken kan omleggingen bety færre årsverk; saksframlegget viser til reglene om virksomhetsoverdragelse og kommunens retningslinjer ved overtallighet.

Bakgrunn

Dagens kjøkken drives i lokaler hos Nordlandssykehuset, som planlegger annen bruk av lokalene fra primo 2018. Styret i Lofoten Samdriftskjøkken AS vedtok 25. august 2016 å be kommunen bygge nytt storkjøkken med utstyr, og anbefalte plassering ved Vestvågøy sykehjem i Gravdal. Saken har versert i over ti år, og produksjonsmetoden er tidligere vedtatt lagt om til kok/kjøl. Rådmannen slutter seg til styrets konklusjoner og foreslår at prosjektering starter snarest, og at prosjekteringskostnader og anslag på byggekostnader innarbeides i budsjettet for 2017. Saksframlegget anslår husleie til kommunen på om lag 950.000 kroner i året, og at kjøkkenet kan gå fra om lag 7,5 årsverk i dag til anslagsvis 4 årsverk i ny modell. Arbeidsmiljøutvalget støttet innstillingen enstemmig, og formannskapet vedtok den enstemmig.

Spør om saken

Still spørsmål om saken og få svar bygd på vedtaket, saksframlegget og debatten, med lenke til der det står. Det er en del av Plus og Pro.

Se hva Plus gir

Hele debatten, ord for ord (1 taler)

Opptaket spilles direkte fra KommuneTV. Klikk på en replikk i teksten for å hoppe dit.

Ukjent taler — 1 ytring i denne saken. Maskinlest; kan inneholde feil.

Den utskrevne debatten er en del av Plus

Videoen over er hele møtet, gratis, og du kan hoppe rett til saken. Det er selve utskriften — søkbar tekst med navn på hver taler — som er en del av Plus. Det koster 89 kr i måneden, uten bindingstid.

Se hva Plus gir Jeg har allerede konto

Dokumenter

Nytt samdriftskjøkken - anbefalinger fra styret - videre konklusjoner (Hoveddokument, 432KB) · lagt til 7. okt 22:01
Nytt samdriftskjøkken - tidligere vedtak i saken (Vedlegg, 494KB)