Sak 086/22Frukt tre dager i uka foreslås som skolemåltid

Skolemåltid i Vestvågøyskolen

Bakgrunn

Kommunestyret vedtok i november 2021, i forbindelse med budsjettet for 2022, at elevene skal få et næringsrikt skolemåltid. Saken ble utsatt på grunn av høyt sykefravær i oppvekst under covid19 og arbeidet med prosessen Rause og robuste unga. En arbeidsgruppe med alle rektorene, rådgiver skole og utviklingsveileder har kartlagt skolene. Ingen av skolene har lokaler eller utstyr til å lage mat til mange elever, og det er ikke rom for å ansette noen innenfor rammen. Administrasjonen innhentet derfor priser på ferdig smurte matpakker og på frukt. Lofoten Samdriftskjøkken AS og kantina på rådhuset svarte at 600.000 kroner gir rundt 2,50–2,60 kroner per matpakke, langt under reell kostnad, og at de heller ikke har kapasitet. Frukt fem dager i uken ville koste i overkant av 900.000 kroner, mens tre dager i uken er innenfor rammen.